にんじんも、産地を代え代え、通年出回ってますが、一応秋から冬が旬！甘味や栄養素がぎゅっとなって美味しくなる季節です。鍋などの合間につまめる、きんぴらのレシピもご紹介します。 1.にんじんの選び方2.（レシピ）糸こんにゃくとツナのきんぴら3.栄養と…